水水推薦✨澎湖野生海菜✨
海菜是一種天然、純綠的高纖食材，需要清潔無污染的海域才能成長。海菜營養價值極高，葉綠素、胡蘿蔔素，鈣質與碘的成分尤其多，而且熱量低，又含有膠原蛋白，除了有益健康外，更兼具美容的效果，是愛美的朋友絕對不能錯過的養生食材。
海菜生長季介於每年東北季風吹起的冬天至隔年春季，只有短短的1至2個月的期間，天候愈冷，海菜品質愈佳，但若天氣好轉炎熱或是持續下雨，海菜會隨著溫度變黃、變白或脫落，所以要採海菜還要拿捏好天候的變化，才不會採到品質差的海菜。
ps:澎湖海菜由於都是人工採摘，必須一次又一次的清洗沙石，算是高經濟價值的食材。
海菜含水量、清洗程度、嫩度都會影響價格，水水家的海菜嫩度有嚴格把關，還洗得很乾淨！今年因氣候變化大，產量極少，錯過這季就要等明年囉!
🎈水水特別把海菜包裝成扁扁的，不必退冰徒手或刀切就可以折斷，想煮多少就用多少～超級方便！
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